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酱香型的酒,通常建议避光保存

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酱香型的酒,通常建议避光保存

发布日期:2022-11-11 14:51 来源:http://www.cqzxyj.com 点击:

建国初期国有地方酒厂茅台酒厂生产的茅台酒作为茅台酒的封口标签,解放前圆柱瓶包装中的这种封口形式也有研究。解放前,茅台酒瓶瓶口用油纸塞住,再用猪尿泡皮扎紧,再用封口纸封口,一直沿用到五六十年代。这种标签在1966年以后就不再使用了。


上世纪五六十年代,贵州茅台酒瓶口的封口纸中,除了用尿泡皮包裹的瓶口外,下面是用透明硬塑料纸包裹的软木塞。用今天的眼光看,挺特别的,其实是从历史进程中逐渐发展起来的性能优越的瓶塞。解放前,茅台酒是用陶罐灌装的,但没有配备软木塞等材料来封装白酒。用于灌装茅台酒的壶也以散酒的形式出现,这就导致了剩酒的保存问题。那时候绝大多数人都会用玉米棒子当印章,方便有效。后来圆柱形陶罐的出现,因为运输等原因,蜜蜂瓶用的倒三角形软木塞马上开始出现。经过长时间的发展,橡木制成的软木塞终于取代了坚硬的普通软木塞,成为茅台酒酒瓶的封口材料。其柔软和填料防漏性能解决了圆柱形茅台酒酒瓶生产不规范造成的渗漏。1963年,“五星”茅台酒用高颈陶瓶包装,封口仍是软木塞、尿泡纸、封口纸。

适合买回去存储的、泡酒的,买回去每天慢慢喝的。真正懂酒,爱酒,不虚荣的人,我觉得你应该喝这样的酒。这种级别的酒,你买盒装的,品牌不一样,价格至少会到200元-400元了,当然,你钱多想追求品牌的就当我没说过。 


另外,说到泡酒,有的人花几百几千买好的补品药材,然后买点酒精勾兑的酒来泡,你不觉得这样是对你自己的不负责? 

 

另外,酱香型的酒,通常建议避光保存,所以你买回去后,建议倒出来用避光的酒坛存储。 

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