重庆致信烟酒回收
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众所周知，“浓三酱五”的说法基本上是葡萄酒行业默认的。价格很高，但事实上，酱香型白酒的陈酿时间远远超过五年，质量的提高也不是五年就能达到的。
举个简单的例子，我们可以知道十年来酱香型白酒的提升有多大。方法是直接评价相隔十年的同一款酒，从颜色、香气、口感等方面进行比较。
茅台镇无牌散茅台(老酒)，这里不说哪个是生产的，但是酒质不错。从他的酱香型白酒中，我们总是选择10年和当年生产的白酒进行评价。首先，从外观上看，新酒几乎透明无色，酒花细腻，持续时间不长，挂杯一般；但是十年的酒体已经比较黄了，可以清楚的看到，酒花很厚，时间明显很长，挂杯也很明显。
然后，闻起来很香。新酒有正统的酱汁味，酒精味很淡；十年来，酒酱味突出，几乎闻不到酒精味。尝尝。新酒的入口有点辣，更刺激，酱汁的味道在入口中间，吞咽后嘴角有甜味和焦味；陈酿十年的葡萄酒入口非常柔软光滑，但醇厚，中间可以感觉到酱汁的味道，充满香味，吞咽酸甜苦味水平呈现出轻微的焦味，打嗝充满酱汁的味道。
酱酒越老，越浓越清晰。需要注意的是，天然黄色是好的。一些不法商家通过添加色素，使白酒的黄色看起来非常鲜艳，这不仅是制假售假，而且对他们的健康有不良影响。
2、闻香新酒和杂酒刺鼻，有异味，而老酒闻香温和，不刺鼻，老味飘香，优雅细腻。
3、品尝新酒和杂酒刺舌尖，再品尝一点满口散，而老酒则是“团”进口进喉，越老越不散。
4、感觉当酒喝到胃，胃的反应有燃烧感。这是一种新的杂酒，而老酒不会有刺激感，而是胃慢慢有热感，逐渐传遍全身，有一种温暖的感觉。
5、当杯子里的酒干了，新酒在杯子里的香味很快就消失了，旧酒越老，在杯子里停留的时间就越长，旧酒空杯的香味时间可以长达两三天。
6、体验新酒是指新生产的新酒，未储存3-5年以上，仍保留一些挥发性物质，多喝会产生口干，想喝很多水。
7、经过五年多的储存，挥发性物质已经挥发了很大一部分。因此，酒体中保存的挥发性物质较少，对人体的自然刺激较少，对健康有益。如果不上头或口干，醉酒后会迅速恢复。
